1 Coloque las hojas de laurel, los granos de pimienta, el tomillo y el romero en un cuadrado de muselina, levante los bordes y átelos bien con hilo de cocina para encerrar los aromas. Colóquelo en una cacerola y vierta el caldo de pollo. Llevar el caldo a ebullición y dejar infusionar a fuego lento durante 5 minutos.

Dejeel horno a la misma temperatura. Sin lavar el vaso ponga la mantequilla y los puerros y programe 10 minutos, 100º, vel. 2. Agregue la nata, los huevos, el queso, la sal y la pimienta y programe 30 sg., vel.4. Vierta el contenido del vaso sobre la masa y hornee 25 minutos más. Sirva la tarta caliente o templada.

h=3]Pastel de puerros y queso[/h] ???Para montarnos una cena rápida, estos pasteles resuelven la papeleta muy decentemente. Si es con la masa ya comprada mucho más facil. Con hojaldre o masa brisa queda muy bien. Yo lo intente hacer y la verdad me quedó un poco tiesa asi que no os compliqueis qu

Cómohacer pastel de salmón, receta paso a paso :. 1 Empezaremos calentando una pizca de aceite en una sartén antiadherente y pochando en ella los puerros, a los que habremos recortado la parte inferior de la raíz, así como la parte más verde , quedándonos solo con la parte más blanca.. El mejor corte, en este caso, para

Sedeja enfriar un poco y se vierte sobre los puerros rehogados. añadir el queso previamente rallado, los huevos batidos como para tortilla y salpimentar al gusto. Mezclarlo todo muy bien. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y meter en el horno precalentado a 200º, dejándolo hasta que el pastel suba y se dore. Se puede tomar

Primerose debe cortar los puerros y cocinarlos hasta que estén suaves, luego se colocan en una bandeja para hornear y se agregan láminas de jamón y queso. Finalmente, se gratina en el horno para crear una deliciosa capa dorada y crujiente que hará que los comensales pidan segundos. Preparar un delicioso puerro gratinado con LaQuiche LORRAINE es una de las recetas más emblemáticas de la cocina francesa, originaria de la región de Lorena en Francia.Este pastel salado tiene una base de masa quebrada y un relleno compuesto de una mezcla de huevos batidos, crema de leche, queso gruyere,y panceta/bacon, cebolla y puerro entre otros. ^{Sofreímosel puerro picadito con el aceite y la mantequilla a fuego muy suave . Pelamos las patatas y las hacemos rodajas,las ponemos en un plato con sal y tapadas con plástico film, y las hacemos al microondas 7 minutos, mas o menos. La podemos hacer en dos tandas. Ponemos el bacon,yo partí las lonchas por la mitad,} Hola Tesa. Antes de nada, muchas gracias por tu comentario. La verdad es que el queso no es ni por asomo protagonista del pastel de puerros y champiñones; no me gusta enmascarar los sabores bajo capas de quesos fuertes y usados de forma desproporcionada, pero si eres de las que el queso no lo soportan ni en los bodegones 5lUxx6.